Óleo de cânhamo

Óleo prensado a frio por sementes de cânhamo é, segundo estudos, o melhor óleo vegetal para a saúde humana. É ainda melhor que o azeite de oliva devido à sua proporção ideal de ômega-3, 6 e 9 essenciais ácidos graxos insaturados. O óleo de cânhamo é uma fonte rica desses ácidos e também contém minerais e clorofila. É melhor usado em pratos frios (não recomendado para frituras), como saladas or se espalha, onde seu delicado sabor de nozes é apreciado. Alternativamente, pode ser consumido diariamente — uma colher de sopa — para suplementar nutrientes essenciais que o corpo não consegue produzir sozinho.

Na Cannadorra, você pode encontrar óleo de cânhamo orgânico (BIO) tanto da agricultura ecológica quanto da convencional. Além disso, oferecemos óleo de cânhamo para animais na qualidade da ração e uma mistura de óleo de cânhamo com óleo de peixe, naturalmente enriquecido com CBD.

#Mostrarmais#

Instruções para usar óleo de cânhamo

  • O óleo de cânhamo é usado na culinária – em saladas e pastas.
  • NÃO FRITAR OU AQUECER MUITO O ÓLEO!
  • Uma colher de sopa de óleo por dia fornece ao corpo nutrientes essenciais.

Efeitos do óleo de cânhamo

O óleo de cânhamo tem um efeito positivo na função cardíaca, colesterol níveis de glicose no sangue, condição normal da pele e função muscular e articular.

Como é feito o óleo de cânhamo?

Os óleos de cânhamo da Cannadorra são produzidos pela prensagem de sementes de cânhamo (Cannabis sativa), também conhecidas como cânhamo industrial. O processo de prensagem é a frio, o que significa que não ocorre refino. Isso garante que o óleo retenha suas vitaminas e minerais. Ele tem um sabor e aroma agradavelmente de nozes, bem como uma cor verde clara a escura. É adequado não apenas para uso culinário, mas também para cosméticos.

O que contém o óleo de cânhamo?

  • Ácidos graxos insaturados ômega 3, 6 e 9
  • Vitaminas: A, B, C, D, E e K
  • Minerais: potássio, magnésio, ferro e cálcio
  • Fitosterol e clorofila
  • Enzimas
  • Ácido gama-linolênico

Quanto tempo dura o óleo de cânhamo?

Siga sempre a data de validade na embalagem. Depois de aberto, guarde o óleo de cânhamo na geladeira. Neste caso, ele durará pelo menos seis meses. No entanto, após seis meses, a oxidação começa a reduzir o conteúdo de vitaminas, minerais e compostos benéficos. Você não precisa jogá-lo fora — em vez de consumi-lo, você pode usá-lo como um tratamento para a pele (adequado para celulite e estrias).

3 etapas para estender a vida útil – Como armazená-lo corretamente

Se você seguir estes passos, nossos óleos durarão até seis meses:

  1. Após cada uso, feche bem a tampa para evitar oxidação e deterioração.
  2. Guarde em local escuro – de preferência na geladeira.
  3. Escolha um local fresco – a temperatura não deve exceder 16°C.

Como usar óleo de cânhamo?

Nossos óleos de cânhamo puros são mais bem usados ​​na cozinha. Eles servem como um excelente molho para saladas ou massas, ou você pode regá-los em uma fatia de pão e comê-los como estão. Eles são um ótimo substituto para gorduras animais.

Recomendamos usá-los em pratos frios - inspire-se em receitas de cânhamo. O óleo de cânhamo não é adequado para fritar, pois o calor degradaria sua qualidade. Nossos óleos prensados ​​a frio têm um sabor agradável de nozes e uma tonalidade verde clara a escura.

Para uso interno, recomendamos tomar uma colher de sopa diariamente, sozinho ou na comida. Para crianças, 2 a 3 colheres de chá podem ser adicionadas ao iogurte, por exemplo. Em casos de constipação, tome uma colher de chá diariamente pela manhã em estômago vazio.

Para uso externo, como para problemas de pele, aplique suavemente diretamente nas áreas afetadas. O sabor agradável de nozes do óleo de cânhamo conquistará a todos.

O que significa quando o óleo de cânhamo tem uma certificação orgânica?

O certificado de qualidade orgânica para todos os alimentos certificados garante que eles foram cultivados e produzidos de acordo com os princípios da agricultura orgânica. Isso significa elas são cultivadas sem o uso de fertilizantes ou pesticidas artificiais e não são geneticamente modificadas. É claro que há mais critérios que os alimentos orgânicos certificados devem atender.

Está provado que os alimentos de qualidade orgânica têm um impacto mais positivo na saúde humana do que alimentos não certificados.

Alimentos de qualidade orgânica têm um efeito benéfico em nossa saúde.

Comparação nutricional de óleos vegetais de alta qualidade

Valores Nutricionais por 100 g Gorduras saturadas Poliinsaturado Omega 3 Ácido Estearidônico Ômega 3 SDA Omega 6 Ácido gama-linolênico ômega 6 GLA Proporção ômega 6/ômega 3 (ideal: 2:1 – 4:1)
Óleo de cânhamo 9.2 g 78 g 18.7 g 1.6 g 56.6 g 3.3 g 3:1
Azeite 14.3 g 8.2 g 0.7 g 0 g 7.5 g 0 g 10.7:1
Óleo de Colza 6.6 g 29.3 g 9.6 g 0 g 19.7 g 0 g 2.1:1
Óleo de girassol 12 g 63.3 g 0.1 g 0 g 63.2 g 0 g 0.2:1
Óleo de linhaça 9.4 g 66 g 53.3 g 0 g 12.7 g 0 g 88:1
Óleo de Argan 9.4 g 66 g 53.3 g 0 g 12.7 g 0 g 0.2:1
Óleo de Abóbora 20 g 47.7 g 0.4 g 0 g 47.3 g 0 g 118:1
Óleo de noz 9.1 g 69.9 g 11.5 g 0 g 58.4 g 0 g 5.1:1

 

Comparação de óleos vegetais de alta qualidade com explicações

AZEITE E AZEITE EVO Diferenciais
Óleo de cânhamo Contém naturalmente ômega 3 (incluindo ômega 3 SDA, uma forma mais eficaz). Tem um dos menores níveis de gorduras saturadas e o maior teor de gorduras poliinsaturadas (ácidos graxos essenciais) entre todos os óleos de mesa. Contém GLA (geralmente encontrado no óleo de prímula). Também tem a proporção ideal "dourada" de ômega 6 para ômega 3.
Azeite O óleo de cânhamo tem 40% menos gordura saturada do que o azeite. O azeite quase não contém ômega 3. Na verdade, o óleo de cânhamo tem 25 vezes mais ômega 3 do que o azeite.
Óleo de Colza O óleo de colza tem 50% menos ômega 3 do que o óleo de cânhamo. Muitas vezes é usado para fritar.
Óleo de girassol O óleo de girassol não contém ômega 3. Devido ao seu alto teor de ômega 6, ele aumenta a deficiência de ômega 3 em uma dieta típica.
Óleo de linhaça Embora o óleo de linhaça tenha um teor maior de ômega 3 do que o óleo de cânhamo, ele não tem a proporção adequada de ômega 6 para ômega 3. Com o tempo, o óleo de linhaça pode levar a uma deficiência de ômega 6. Além disso, o ômega 3 no óleo de linhaça está apenas na forma ALA (um ácido graxo de cadeia curta). A linhaça não contém nenhum SDA (uma forma mais eficaz de ômega 3 encontrada no óleo de cânhamo). Ao contrário do óleo de cânhamo, ele não é muito adequado para cozinhar regularmente e deve ser armazenado exclusivamente na geladeira.
Óleo de Argan O óleo de argan contém muito pouco ômega 3. Ele é proveniente exclusivamente do Marrocos, o que o torna muito caro e menos acessível que o óleo de cânhamo da Zelená Země.
Óleo de Abóbora O óleo de abóbora contém muito pouco ômega 3. Ele também é significativamente mais caro e menos disponível que o óleo de cânhamo da Cannadorra.
Óleo de noz Semelhante ao óleo de cânhamo, o óleo de noz também contém ômega 3 — embora um terço a menos. A proporção de ômega 6 para ômega 3 é muito melhor no óleo de cânhamo.

 

Qual é a diferença entre óleo de cânhamo e gotas de CBD?

Ambos os produtos têm a mesma base — óleo prensado de sementes de cânhamo. Enquanto o óleo de cânhamo puro é usado principalmente na gastronomia (por exemplo, como molho para massas ou saladas), gotas de cânhamo são usados ​​principalmente como suplemento dietético. Eles são tomados em quantidades muito menores — uma a várias gotas por dia, dependendo do tipo.

CBD cai também contém CBD (canabidiol), que tem efeitos positivos comprovados na saúde humana. Veja Efeitos do CBD para entender melhor.

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