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Abóbora salteada com cânhamo

Publicado: 2017-06-28
Última Atualização: 2023-11-08
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cozinha tcheca Sopas 250 kcal 4.5 / 5

Com a garantia de se tornar uma de suas sopas favoritas! :-)

O tempo total

55 min.

PREPARAÇÃO

min 10.

hora de cozinhar

min 45.

Porções

4

Tempo total: 55 min.

Preparação: 10 min.

Tempo de cozimento: 45 min.

Porções: 4

Ingredientes

3 ou 4 peças -
abóbora amarela
1/3 xícara -
óleo de cânhamo
6 cravos -
alho
2 colheres de sopa -
molho de soja picado
1 colheres de sopa -
alho em pó
1 colher de chá -
Pimenta em pó
Sal e pimenta

PREPARAÇÃO

HEAT  óleo de cânhamo em uma panela grande em fogo baixo. Corte a abóbora em fatias de 1/4 de polegada e pique o alho. Coloque a abóbora, alho, molho de soja, alho em pó, pimenta em pó, sal de cânhamo e pimenta no óleo de sementes de cânhamo. Não deixe o óleo ferver. Refogue em fogo baixo até que a abóbora amoleça. Cozinhar demais permite que ela absorva mais óleo. Transfira a abóbora para uma tigela e escorra o óleo restante em uma jarra para guardar na geladeira para o próximo lote. Rende três porções.

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Produtos e legislação de cânhamo

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