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PESTO DE HEMPSEED DE LIMÃO

Publicado: 2017-06-04
Última Atualização: 2023-11-08
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cozinha italiana Molhos e molhos 183 kcal 5 / 5

Um pesto saboroso cheio de vegetais, proteínas e uma pitada de limão. Cremoso e enchimento, esta é uma refeição de um molho!

O tempo total

20 min.

PREPARAÇÃO

min 15.

hora de cozinhar

min 5.

Porções

1

Tempo total: 20 min.

Preparação: 15 min.

Tempo de cozimento: 5 min.

Porções: 1

Ingredientes

1 copo -
espinafre
2 xícaras -
manjericão fresco
1 copo -
Sementes de cânhamo
Sal rosa rosa do Himalaia e pimenta preta moída a gosto
1 colher de sopa -
Alho amassado
1 -
suco de um limão pequeno
Seu óleo aromatizado favorito para uso em molhos para provar (opcional)
¼ – ½ xícara –
água

PREPARAÇÃO

Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos, liquidificador ou liquidificador de alta velocidade e bata até ficar bem misturado, adicionando água ou caldo vegetal para trazer o pesto à consistência desejada. Prove e ajuste os temperos ao gosto desejado. O limão dá a este pesto um sabor picante, então se você preferir menos sabor, corte o limão.

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