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Um delicioso hambúrguer de legumes super saudável feito com beterraba, sementes de cânhamo e sementes de girassol. Fácil e rápido de fazer sob a grelha (frango).

Como:

Grind 75g de sorvetes de sementes e 175g de sementes de girassol até uma consistência de refeição grosseira. Você pode usar um moinho de semente / semente, processador de alimentos, liquidificador de energia para isso.
Grate duas beterrabas. É bom deixar a pele nas beterrabas (sempre faço), enquanto você tira o pedaço áspero na parte superior do pescoço.
Coloque as sementes moídas e a beterraba ralada em um processador de alimentos. Adicione o sal, cominho, salsa, pimenta, coentro moído e pó de cebola. Misture o processador por alguns segundos para juntar tudo. Deve ser uma mistura rústica (não um purê). Se você tiver um pequeno processador, talvez seja necessário fazer isso em lotes. Isso também funciona com um liquidificador de mão (embora seja necessário um pouco mais de esforço e um desbloqueio suave da lâmina).
Transfira para uma tigela de mistura grande e adicione o creme de coco, o aveia e as colheres de sopa 3 finais de sementes de cânhamo sem casca e 3 colheres de sopa de sementes de girassol. Misture tudo com uma colher até que tudo seja combinado.
Forme em formas onduladas. A mistura será realmente úmida, embora possa conter-se facilmente. (Se você não tem um processador de alimentos e sua mistura é realmente grosseira, então, certifique-se de pressionar tudo firmemente juntos.)
Você pode estourar estes na geladeira até estar pronto para cozinhar. Colocá-los na geladeira também os ajudará a firmar um pouco (embora não seja essencial). Se você deseja empilá-los em mais de uma camada (ou seja, em um recipiente), separe-os com papel pergaminho.
Quando estiver pronto, coloque-os cuidadosamente sobre uma bandeja de grade de fio. Grelhe sob um fogo médio a baixo por cerca de 10 minutos de cada lado, ou até ficar bem bronzeado.
Apreciar !

Autor: Trinity Bourne

Hemp Beet Burger TITLE

Ingredientes:

  • 75g sementes de cânhamo sem casca (copo 1 / 3)
  • 175g sementes de girassol sem casca (copo 2 / 3)
  • Xetubs 2 (um pouco menor que o tamanho da bola de tênis cada)
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • & frac12; colher de chá de cominho
  • 1 amontoou colher de chá de salsa seca
  • Pitada de pimenta preta
  • 1 colher de sopa de coentro moído
  • 2 colheres de chá de cebola em pó
  • 1 colher de sopa de creme de coco
  • 3 colheres de sopa de sementes de cânhamo (mantenha-se separado do primeiro lote acima)
  • 3 colheres de sopa de sementes de girassol (mantenha-se separado do primeiro lote acima)
  • 4 colheres de sopa de aveia

Hora de preparar

30 minutos

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Todos os produtos de cânhamo apresentados são 100% legal de acordo com a legislação da UE. Eles são feitos de cepas agrícolas legais de cânhamo que contêm o nível legal de THC (menor que 0,2%). A semente de cânhamo é utilizada para a produção de óleo, proteína e também para consumo direto. A erva de cânhamo é usada para extração de CBD, chá e unguentos e cosméticos. Todos os nossos produtos NÃO são psicoativos.

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